1. Признаки окончания варки варенья существуют следующие:
    пенка собирается к центру кастрюли или таза, где варится продукт;
    плоды или ягоды становятся полупрозрачными или прозрачными, не всплывают на поверхность, а равномерно распределяют...		
		
								
								- 
					
						  варенье					
				
- 
					
						  Переработка фруктов