Преимущества и особенности разведения Ангорской породы коз
Лучшей породой, от которой получают однородную шерсть, считают ангорскую. Шерсть ангорских коз состоит из извитых шелковистых косиц длиной на лопатках 20–25 см. Шерсть у козлов грубее шерсти маток. С увеличением возраста, особенно после 5–6 лет, шерсть у коз постепенно утолщается и несколько укорачивается.
Ангорские козы отличаются хорошей оброслостью рунной шерстью. Средний настриг шерсти с 12-месячных козочек составляет 1,5–2,5 кг, с козликов — 1,7–3,0 кг, с полновозрастных маток — 3,2–3,5 кг, с козлов — 5,0–6,0 кг. При двукратной стрижке настриг шерсти увеличивается на 13–30%.
Ангорские козы весной линяют, поэтому опоздание со стрижкой приводит к потере части шерсти.
Средняя живая масса коз составляет 30 кг, козлов — 50 кг. На 100 маток рождается в среднем 125 козлят.
Мясо ангорских коз отличается хорошими вкусовыми качествами. Масса тушки 12–22 кг, сала получают 2–4 кг.
Молочная продуктивность за 5–6 месяцев лактации составляет 70–100 кг, жирность молока — 4,4–4,5 %. Однако ангорских коз не доят.
