Айширская порода КРС.

просмотров: 1035

Кем загружено: andy • Категория: Скот молочный • Дата создания: 24 марта 2014

Описание

Айширская порода коров молочного направления родом из Шотландии. Живой вес взрослых коров составляет 420-500кг, взрослых быков 700-800кг. За лактацию от одной коровы можно получить 4.000-5.000кг молока. Жирность молока составляет 4-4,3%. В молоке айширских коров присутствуют мелкие жировые шарики.